4. Vitlök
I kylskåpet börjar vitlök gro snabbare och genomgår förändringar i sin sammansättning. Detta kan leda till:
- minskning av dess gynnsamma egenskaper
- förekomsten av ämnen som irriterar magen
- utveckling av mikroorganismer på grund av fukt
Så här förvarar du det korrekt:
Förvara vitlök på en torr, sval och välventilerad plats – i en öppen behållare eller korg.
