Varför du kommer att älska det här receptet

Steg 1: Aktivera jästen
I en skål, blanda den varma mjölken, den aktiva torrjästen och sockret. Låt det stå i cirka 5 minuter tills blandningen blir skummig. Bröd
Steg 2: Gör degen
Tillsätt mjöl, salt, ägg och mjukt smör i jästblandningen. Blanda allt tills en deg börjar bildas.
Steg 3: Knåda degen
Stjälp upp degen på en mjölad yta och knåda den i cirka 10 minuter tills den är slät och elastisk.
Steg 4: Låt degen jäsa
Lägg degen i en smord skål, täck med en ren handduk eller plastfolie och låt jäsa i cirka 1 timme, eller tills den har fördubblats i storlek.
Steg 5: Forma bullarna
Vik ner degen för att släppa ut luften och dela den i 12 lika stora bitar. Rulla varje bit till en boll och lägg den på en bakplåt, med lite mellanrum mellan varje bulle. Mat
Steg 6: Andra jäsningen
Täck bullarna med en ren kökshandduk och låt dem jäsa i ytterligare 30 minuter, eller tills de jäser.
Steg 7: Gräddning
Värm ugnen till 190 °C. Grädda bullarna i 15–20 minuter, eller tills de är gyllenbruna på ovansidan.
Steg 8: Servering
Ta ut bullarna ur ugnen och låt dem svalna något innan servering. Njut av dem varma med smör eller som en del av en måltid!