🧐 Vad gör papayablomman så speciell?
Till skillnad från frukten har blomman en något bitter smak, vilket vittnar om dess höga koncentration av bioaktiva föreningar . Den kommer från papayaträdet Carica och, även om det finns han- och honblommor, används hanblomman oftast i medicinska infusioner.
Näringsprofil i korthet:
-
Matsmältningsenzymer: I likhet med papain underlättar de nedbrytningen av proteiner.
-
Antioxidanter: Flavonoider som skyddar dina celler från åldrande.
-
Vitaminer: Höga doser av vitamin A och C.
-
Mineraler: Kalcium och järn är viktiga för daglig energi.
