Lägg tillbaka fläskkotletterna i stekpannan och täck dem med honungs-senapsblandningen. Fortsätt tillaga tills fläskkotletterna är genomkokta och såsen har tjocknat, cirka 5-7 minuter till.
Servera fläskkotletterna med glasyren utspridd över.
Variationer och tips
För en extra kick kan du tillsätta en nypa röda chiliflingor i såsen. Om du föredrar en mer kraftig senapssmak kan du öka mängden dijonsenap till 0,5 dl. För de som föredrar en sötare glasyr kan det räcka med att öka mängden honung till 0,5 dl. Och om du har slut på äppelcidervinäger kan du gärna använda vitvinsvinäger eller till och med citronsaft för en fräsch twist.
Pages: 1 2