2 vitlöksklyftor, hackade
1/4 dl honung
1/4 dl dijonsenap
2 msk äppelcidervinäger
1 tsk torkad timjan
1 msk smör
Instruktioner
Krydda fläskkotletterna med salt och peppar på båda sidor.
Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt fläskkotletterna och stek tills de är brynta på båda sidor, cirka 3-4 minuter per sida. Ta ut kotletterna och ställ åt sidan.
Sänk värmen till medel i samma stekpanna och tillsätt smör och vitlök. Stek i cirka 1 minut tills det doftar.
Vispa i honung, dijonsenap, äppelcidervinäger och timjan. Låt blandningen sjuda.
Pages: 1 2
