Ugnsbakad kyckling med spenat- och kronärtskocksdipp med 3 ingredienser Denna ugnsbakade kyckling med spenat- och kronärtskocksdipp med 3 ingredienser är precis den typ av fyllig och tröstande middag som min man äter när han lagar mat – och på något sätt slår den ut i parken nästan utan ansträngning. Den lånar sin smak från den … Read more
Vem älskar inte en god quesadilla eller en saftig cheeseburgare? Nåväl, i mitt lilla köksexperiment häromkvällen tänkte jag, varför inte kombinera båda? Och voilà, Cheeseburger Quesadilla var född! Den här rätten är perfekt för mysiga filmkvällar eller när du är sugen på något rejält men vill hålla det enkelt och pirrigt. Dessutom är det ett … Read more
Potetgrateng med skinke Ingredienser til 4 til 6 personer 1 kg faste poteter (Charlotte, Nicola, osv.), kuttet i 3 til 5 mm skiver 200 til 250 g kokt eller røkt skinke, kuttet i biter eller strimler 1 løk, finhakket (valgfritt) 1 fedd hvitløk, hakket (valgfritt) 40 g usaltet smør 40 g hvetemel 500 ml helmelk … Read more
Bondens gryterett «Dette er en fin måte å bruke opp rester av påskeskinke. Du kan lage den kvelden før, eller hvis du er i siste liten som meg, fungerer det fortsatt perfekt å slenge alt sammen på en gang. Jeg hadde ikke skinke, men Jimmy Dean-pølsen var fantastisk (jeg stekte den først og blandet den … Read more
I min åttende måned av svangerskapet begynte selv de mest hverdagslige gjøremålene å føles som en skikkelig utfordring. Den korte gåturen fra bilen til inngangen eller å bære noen poser med dagligvarer krevde en enorm innsats, og ved slutten av dagen følte jeg meg utmattet som aldri før. En kveld kom mannen min og jeg … Read more
Dette er et litt provoserende spørsmål – til og med dristig – men det reiser et viktig tema. Når i livet slutter en mann å lete etter en kvinne av nødvendighet og begynner å velge et forhold bevisst, balansert og fritt? I kjærlighet, som i livet, handler alt om vekst. Kjærlighet: Ikke en nødvendighet, men … Read more